【海鮮市場 明神丸】

巣ごもるのもなんだし

大型連休を目前にして、会社も社会もそぞろ浮き足立っている。
暦どおりに数えれば今年は5連休。来週には休暇を取る人もいるようだ。
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遠くに行くのもいいけれど、定額給付金も旅行の費用には足りないし。
私のやることといえばやっぱり飲み歩きだな。

おいしい魚介においしいお酒。
そして今なら沖縄料理。
「海鮮市場　明神丸」はそんな、酒と魚を堪能できるパラダイスだ。

海産物問屋が直営する「海鮮市場　明神丸」。
問屋直営のメリットとは、もちろん、質のいいものをリーズナブルな値段で仕入れられることだ。
それはメニューの価格にも反映される。
私たちからすれば、質のいいものを安くお得な値段でいただけるということである。

定番メニューはテーブルに備えられているが、
店内の黒板には旬の食材を使ったメニューやおすすめ品が記されているので、ここから選ぶのもいい。

さらに、4月からは沖縄フェアが実施されている。
今でこそ神田近辺で沖縄料理が食べられる店も増えたが、
10年前に開店した頃はかなり珍しかったそうだ。

泡盛の残波（700円）と海鮮ゴーヤちゃん（860円）、そして、
カンパチのあら煮（680円）、ホタルイカの沖漬け（600円）、鯖のへしこ（500円）を注文した。

海鮮ゴーヤちゃん、つまり、魚介を使ったゴーヤチャンプルだ。ランチョンミートは入っていない。
私はゴーヤチャンプルは苦手なのだが、これはもりもり食べられてしまう。
ゴーヤもあまり苦くないし、えびと軟らかくて甘みがある帆立のおかげか、
決して全然薄い味ではないのだが、やさしい味わいになっている。
歯ごたえの強い豆腐は、沖縄から取り寄せているそうだ。

カンパチの身はふっくらしており、柔らか～く煮あがっている。
チャンプル同様、味はしっかりしているのにくどくなく、絶妙の塩梅だ。

チャンプルにしてもあら煮にしても、これなら立て続けに食べても厭にならない気がする。

ホタルイカの沖漬けは、酒のきいた醤油だれにばっちり漬かっている。
もう、つまみとして、最高だよねこういうのは。

えー、恐縮ですが、同じ台詞を繰り返します。
もう、つまみとして、最高だよねこういうのは。
鯖のへしこ、つまり糠漬けだ。

「な・ま・ら・う・ま・い」
それほど強烈に糠くさいわけではなく、少しずつ少しずつかじっていると、
しょっぱいのだけれどまろやかで、もうほかに何もいらない、と思うのだ。
チャンプルとかカンパチとかさんざん食べながらナンだが・・・。
お店の人にお願いすればご飯とかつおだしをもらえるので、シメに「鯖へしこ茶漬け」を楽しむのもアリだ。

来週あたりまた来るか・・・

今日の一言
「幸せは身近なところにあるんだ」
会社の帰りにうまい酒と魚。これ至福。負け惜しみでもなんでもなくて。

紹介するお店も徐々に増えてきたが、私が今つかっているのが
地図上でお店を一覧できるもの。とても重宝している・・・気になる方はこちら

本日のお店



店名　海鮮市場　明神丸
住所　千代田区内神田3-12-5　渡辺住研ビル2F
TEL　 [phone]
地図はこちら

営業時間
　月曜日～金曜日
　11:00～14:00
　17:00～23:00
　土曜日
　17:00～22:00
定休日：日曜日・祝日

座席　テーブル7卓、座敷6卓で、60名くらい収容可
客層　常連サラリーマン

主なメニュー
　刺身
　インドマグロ　1000円
　ボタンエビ　1000円
　活〆真ダイ・カンパチ　各930円
　かつおタタキ　820円
　ネギトロ　720円
　イカ・タコ・ホタテ　各600円
　お好み3点盛り　1890円
　かつおタタキ土佐造　1000円
　一品料理
　プリプリ車えびの塩ゆで　1000円
　アサリの浜蒸し　525円
　もやしと魚貝のピリ辛炒め　525円
　九州店直送さつまあげ　525円
　カニコロッケ　600円
　イワシのサンガ焼　600円
　かつおハラス焼　380円
　サクサクエビの唐揚　480円
　カニサラダ　980円
　かつおタタキサラダ　750円
　タコわさび　300円
　クエの紙鍋　1580円
　御飯物
　北海道生ウニ丼　2100円
　海鮮丼　1600円
　かつおタタキ丼　1200円
　たつおタタキ茶漬け　630円
　焼おにぎり茶漬け　400円
　ドリンク
　生ビール　530円
　黒ビール　530円
　ハーフ＆ハーフ　530円
　瓶ビール　700円
　サワー各種　525円
　日本酒各種　450円～950円
　焼酎各種　400円～1000円
　カクテル各種　420円～600円
　果実酒各種　400円

〈こだわりチェック〉
　・看板娘はいる？　　　　ホールにいます。
　・ランチはドリンク付？　お茶、味噌汁、惣菜類がセルフサービス。
　・ランチタイムは禁煙？　喫煙可。
　・トイレは快適？　　　　　洋式が1つ。
　・ビールの銘柄は？　　　サントリーのザ・プレミアム・モルツとキリンの一番搾り。
〈豆情報〉
国産・地場産の食材を積極的に使っている印の
「緑ちょうちん」を掲げるお店。
調味料以外はすべて国産食材なので「星5つ」を掲げられるのだが、
九州から仕入れたものが多いため「地場産」とはいえないということで、
謙虚にも「星1つ」としているそうだ。
4月から9月頃までは沖縄フェアを、その後、
秋から冬にかけては北海道フェア、
冬から春先には九州フェアが行われ、季節ごとに地方の料理を楽しめる。
テーブルサッカーが置いてあり、ゴキゲンなお客さんがプレイに興じる姿も。

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タグ：神田 赤ちょうちん 居酒屋 海鮮 問屋直営 沖縄料理