【神田 なんで、や 総本店】

居ても立ってもいられない

世間では立ち飲み屋が人気だ。神田にも立ち飲みのお店はけっこうある。
また、最近は沖縄料理屋が人気だ。いわゆる沖縄ブームというやつが関係あるのだろう。
立ち飲み屋、かつ、沖縄料理屋、なおかつ串揚げ屋。
今日紹介するのは、沖縄料理が食べられ、
しかも串揚げもあるという立ち飲みのお店「神田 なんで、や 総本店」だ。

といっても、実は立ち飲みスペースはわずかだ。
座れるカウンター、スツールに座るテーブル席、それらを抜けると奥にもテーブル席や掘りごたつ式の座敷もある。

座ってゆっくり過ごしたいときも、立ったまま「サクッと」飲み食いしたいときでも、ここに来られるのだ。
どの席に座っても、食べられるメニューは一緒だ。
カウンターでも沖縄料理を食べられるし、奥の座敷で串揚げを頼んでもいい。

シークワーサーサワー（480円）と、チラガー（480円）にゴーヤーちゃんぷる（500円）、それに串揚げも食べたいのでシューマイ（150円）とチーズ（150円）を注文した。

串揚げは、肉や野菜のほか、餅やチョコといった変わったものもある。
こういうのも、話のタネにいいかもしれない。

チラガーとは豚の顔の皮で、ここでは燻製にしたものが出される。

豚で燻製なだけあって、ベーコンのような風味がする。

厚切りなためか、かなりの歯ごたえだ。
硬めで弾力あるゼラチン質の噛み心地がいい。コラーゲンが摂れるぞ。お肌つるつるだ。
力強く噛み締めると、タレの甘じょっぱい味が口に広がる。
顎が丈夫にもなりそうだ・・・（今さら？）。

ゴーヤーちゃんぷるはゴーヤがたっぷりだ。鮮やかな緑色がまぶしい。
ゴーヤチャンプルは苦手なのに、また頼んでしまった。
中毒性があるのだろうか。
最近のゴーヤはあまり苦くないし、やっぱり沖縄気分に浸れるし。
ゴーヤは薄～く切ってあり、油とよくなじんで食べやすい。

島豆腐の豊かな豆の味とランチョンミートのしょっぱさがゴーヤの苦さを和らげるのか。
でもやっぱりゴーヤは苦いな・・・。

串揚げのシューマイは、二つが串に刺さっている。
雪だるまみたいで、かわいい、かもしれない。
「熱い！」
一つをまるごと口に入れたら、揚げたてなのだからそれはそうだ、熱い。
ちょっと涙が出そうになったが、肉が多くてふっくらやわらかく、おいしい。衣はサクサクだ。

チーズは縦が7センチくらいあって、想像したより大きい。
警戒しながらかじる。とろりとやわらかい。垂れてしまうほどのとろみではないが、
甘すぎずさっぱりした串揚げ用のソースとよく合う。

すっかり気分もよくなりお腹も満足、これで2000円いかないのだから、神田の飲み屋めぐりはやめられない。
それに沖縄料理屋は楽しいな・・・。
やっぱり沖縄って、そそるものがある。

今日の一言
「次の勤務地は沖縄がいい！」
どうせ出世はもうないし・・・。

紹介するお店も徐々に増えてきたが、私が今つかっているのが
地図上でお店を一覧できるもの。とても重宝している・・・気になる方はこちら

本日のお店



店名　神田 なんで、や 総本店
住所　千代田区内神田3-17-8小山第一ビル1F
TEL　 [phone]
地図はこちら

営業時間
　月曜日～土曜日
　16:00～24:00
　日曜日・祝日
　16:00～23:00
定休日：なし

座席　立ち専用カウンター5人、カウンター10人、スツールつきテーブル12人、椅子つきテーブル12人、座敷20人
客層　サラリーマン

主なメニュー
　海ぶどう　500円
　島ラッキョウ　500円
　沖縄もずく　280円
　チラガー　480円
　ゴーヤーおひたし　280円
　板わさ　380円
　島トーフ奴　350円
　ジーマミー豆腐　400円
　お造り各種
　サラダ各種　480円～630円
　もずくの天ぷら　430円
　島どーふ厚揚　380円
　牛すじ大根　480円
　ゴーヤーちゃんぷる　500円
　フーちゃんぷる　500円
　ソーミンちゃんぷる　500円
　ラフテー角煮　580円
　玉子焼き各種　400円～450円
　串揚げ
　豚バラ　150円
　トリモモ　150円
　ウィンナー　120円
　スパム　150円
　シューマイ　150円
　エビ　150円
　イカ　120円
　キス　150円
　ホタテ　180円
　しいたけ　150円
　長ネギ　120円
　ジャガイモ　120円
　ゴーヤー　150円
　ナス　120円
　おもち　150円
　がんも　150円
　チーズ　150円
　チョコ　120円
　おまかせセット10本　1280円
　おまかせセット5本　580円
　おまかせセット3本　380円
　沖縄ラフテーすば　680円
　うちなー焼そば　630円
　タコライス　650円
　明太子うどん　580円
　ブルーシールアイス　250円
　紅いもゴマ団子　120円
　ドリンク
　アサヒスーパードライ　390円
　オリオン缶ビール　500円
　アサヒスーパードライ（大ビン）　490円
　ホッピー　450円
　ハイボール　450円
　サワー各種　380円～480円
　シークワーサーサワー・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー　480円
　梅酒・杏露酒・さんざし酒　各450円
　トロピカルシーサー　500円
　ソフトドリンク各種　350円
　泡盛
　轟（なんで、や総本店オリジナル）　500円
　残波・琉球美人・白百合・やんばるくいな・菊之露・くら・瑞泉・忠孝・照島・八重泉　各500円
　主　1000円
　黒真珠　800円
　どなん　900円
　焼酎
　魔界への誘い・明るい農村・里の曙　各500円
　日本酒　400円

〈こだわりチェック〉
　・看板娘はいる？　　　　女性スタッフが、いつもだいたい1～2名います。
　・ランチはドリンク付？　ランチはやっていません。
　・ランチタイムは禁煙？　ランチはやっていません。
　・トイレは快適？　　　　　小便器1つと個室が1つ。
　・ビールの銘柄は？　　　アサヒスーパードライとオリオンの缶ビール。
〈豆情報〉
3年前にオープンした沖縄料理＆串揚げのお店。
会長が沖縄出身で、お店のレシピは沖縄の家庭料理をもとにしている。
ドレッシングやソースは独自の調合で、さっぱりとした味わい。
飽きのこない料理で、常連のお客さんのなかには週に3回ほど訪れる人も。
ゴーヤの味がしっかりしているゴーヤーちゃんぷるは定番メニューのひとつで、ほとんどのグループが注文する。
沖縄料理のお店だけあって泡盛の種類は豊富。

↑これはマルハの魚肉ソーセージのこと。

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タグ：赤ちょうちん 神田 居酒屋 立ち飲み 沖縄